КатегорииНовости |
Раздел о пользе и вреде растительных и животных маселОпубликовано: 03.09.2018 Масла любого типа являются абсолютно незаменимыми продуктами в нашей жизни. Они используются в гастрономии, косметологии, промышленности, диетическом питании, медицине и других сферах жизни. Любые масла, начиная от животных жиров и заканчивая эфирами, имеют как положительные, так и отрицательные стороны. Наряду с большим содержанием полезных веществ и незаменимых жирных кислот, они могут иметь в своем составе холестерин и другие ненужные организму человека составляющие. Почитав материалы этого раздела, вы узнаете о пользе и вреде растительных и животных, эфирных и пищевых, косметических и лечебных масел. Вы сможете составить самостоятельное полноценное впечатление об этой категории продукта и решить для себя, какое из этих масел лучше применять в кулинарии какой в медицине, какое из них самое полезное. КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, И НЕ ТОЛЬКО! ПРЫЩИ, ПСОРИАЗ, ЭКЗЕМА! ЧЕРНЫЙ ТМИН - ЛЕКАРСТВО ПРИРОДЫ! Все пищевые масла , независимо от происхождения и вида, необходимы организму человека: они обеспечивают хорошую работу мозга, питают кожу и волосы , поддерживают нормальное репродуктивное функционирование. СОВЕТЫ ЛУЧШИХ ВРАЧЕЙ СССР! ПИЖМА - ВЕЛИКИЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ОРГАНИЗМА! Однако любое масло имеет достаточно высокую калорийность , из-за чего их стараются не употреблять во время похудения. Однако ежедневный прием небольшого количества масла не вредит фигуре и помогает женщинам сохранить форму груди и нормальный жировой баланс кожи. В диетическом питании обычно используется льняное масло . Его употребляют утром перед едой, чтобы обеспечить организм жиром на весь день. С салатами употребляют и оливковое масло на многих диетах. Обычно исключается сало, а сливочное масло изредка кладут в каши или горячее молоко. Косметические масла : кокосовое , абрикосовое , персиковое , жожоба, ши, чайного дерева и оливковое широко применяются для изготовления косметических товаров. Многие увлажняющие мыла, шампуни, бальзамы имеют в своем составе масла. Часто масла продаются в чистом виде для ухода за волосами, ногтями и кожей. Кокосовое и репейное масла используют для лечения волос и нормализации жирового баланса кожи головы. Касторовое масло применяется для улучшения состояния бровей и ресниц. Многие растительные масла применяют в медицине . Облепиховое и тыквенные масла назначаются больным с язвой и эзофагитом, гастритом. Они способствуют заживлению трещин и эрозий на слизистых и помогают восстановить ткани. Касторовое масло также применяется для улучшения работы ЖКТ: при запорах, колитах и сбоях в работе кишечника. Эфиры широко используют в парфюмерной и косметической продукции. На основе эфирных масел создают необычные ароматы стойких духов, кроме того, их добавляют в мыло, шампуни, освежители воздуха в качестве натуральных отдушек . Эфирные масла мяты, мелиссы и эвкалипта широко используются в медицине. Многие эфиры имеют противовоспалительные свойства и входят в состав средств для проблемной кожи. Классификация маселРастительные масла классифицируются по технологии их производства : Масла различного порядка отжима. Нерафинированные. Рафинированные. Рафинированные и дезодорированные.Обычно льняное, оливковое, тыквенное и касторовое масла не дезодорируют. Это сохраняет их вкус и запах, характерный цвет и большинство полезных веществ. После отжима они проходят первичную фильтрацию и сразу упаковываются в тару для сбыта. Масла, которые имеют свойство застывать ( кокосовое ) разливают в тару горячими. Обычно подсолнечное масло всегда сильно фильтруется и проходит дезодорацию, благодаря чему имеет в своем составе только жир и скудное количество витаминов . Если вы не хотите отказываться от подсолнечного масла, выбирайте нерафинированное. Масла животного происхождения получают перетопкой или взбиванием. Для изготовления сливочного масла кислые сливки помещают в специальную цистерну, где при помощи лопастей они постепенно разбиваются сливочное масло и пахту. Животные масла дают возможность сохранить естественную жировую прослойку, но негативно могут влиять на результаты похудения. Эфиры получают отжимом из листьев и цветков растений , затем перегоняют и растворяют. Использование масел в диетахОбычно «масло» и «диета» вызывают у нас противоположные ассоциации. Однако давно уже доказано, что в небольшом количестве жиры во время диет необходимы. Большинство диет предлагает употребление льняного или оливкового масла по утрам, чтобы сохранить в норме функционирование гормональных систем организма, менструальный цикл и здоровое состояние волос и кожи. Во время диет используются и эфирные масла . Масло апельсина, чайного дерева, розмарина добавляют в обертывания и антицеллюлитные скрабы. ПротивопоказанияКакие противопоказания существуют к применению масел? Индивидуальная непереносимость. Высокий уровень холестерина в крови. Болезни печени.У многих людей с рождения или в течение жизни вырабатывается непереносимость к определенным видам масел . Допустим, если у человека есть аллергия на орехи, ореховые масла ему использовать в пищу нельзя. Эфирные масла так же опасно использовать при непереносимости. При высоком уровне холестерина возникает риск инсульта и тромбоза . Поэтому врачи настоятельно не рекомендуют употреблять животные жиры в таком случае. При большинстве болезней печени и желчного пузыря назначается диета, которая предполагает исключение жирных продуктов из рациона. Это касается и различных видов масел, особенно – продуктов животного происхождения. Их употребление должно быть сведено к минимуму. Состав и пищевая ценность растительных маселБольшинство масел имеют простой состав. Обычно они состоят из жирных кислот, витаминов, фосфолипидов . По калорийности большинство масел примерно одинаковы: энергетическая ценность в большей части из них превышает 750 ккал на 100 г . Самым высококалорийным принято считать масло ореха макадамии , а самым низкокалорийным – очищенное льняное масло . |
{topnews category="2,3"}
ОПРОС:
ФИТНЕСС И ДИЕТЫ:
Домашние скрабы - лучшие рецепты
Стиль от Донателлы Версаче Венки из цветов - женственно и модно. Украшения и аксессуары Женская красота - все секреты и рецепты красоты и привлекательности женщины. Уход за кожей и телом, статьи о красоте Создаем "атмосферу" дома - 7 стильных решений Платье? Нет, комод! Уход за сухой кожей, что делать, если у вас сухая кожа лица Красоту подарит ночь - как ухаживать за кожей лица и тела ночью Домашний уход за телом Шоколадное спа для красоты и здоровья Имбирь против целлюлита Модели поведения, приводящие к разрыву отношений Анна Хедман - "Границы украшений" Модные интерьеры спальни - 2 Резиновые сапоги - правила стиля. Как выбрать и с чем сочетать модные резиновые сапоги Как улыбаться красиво. Законы красивой улыбки от имиджмейкеров Голливуда Термальные воды в косметике Фотофитнес - полезно и увлекательно Круговая подтяжка лица (SMAS лифтинг) |
COPYRIGHT © 2016 green-kino.ru
|